Menus de la semaine
Du 30 janvier au 3 février 2023
Lundi
Bouchée à la reine (CH)
Salade mêlée
Mardi
Cou de porc (CH) confit aux pruneaux
Pommes boulangères
Carottes étuvées
Salade iceberg
Mercredi
Filet de pangasius à la tomate
Orge et gratin de poireaux
Salade de carottes
Jeudi
Lasagnes végétariennes aux légumes
Salade frisée et roquette
Vendredi
Cuisse de poulet (CH) rôtie au paprika
Pommes grenailles au thym citron
Colrave, navets et rutabaga
Salade de laitue pommée
Plat de poisson Plat végétarien Cuisine du monde
Tous nos plats sont préparés le jour même par nos chefs à Echallens.
Sur demande, nous donnons volontiers plus d’informations sur la provenance des différents produits
ainsi que sur les mets susceptibles de déclencher des allergies ou des intolérances.


